Taller de Iniciación a la cocina

80,00 €
Impuestos incluidos

Taller de 2 horas de duración para personas con pocos conocimientos en la cocina o nulos. Para gente que busca una alternativa a la misma rutina de siempre.

En estos talleres prepararemos un menú de 2 recetas y un postre con productos de temporada (las recetas las podemos variar en función de vuestros conocimientos)

Los talleres constan de 4 clases (1 al mes) de 11h a 13h

CURSO COMPLETO 80€      CLASES SUELTAS 25€

Incluye recetario, materiales e ingredientes.

Se recomienda traer delantal.

Máximo 10 plazas por clase.

Sesión
Cantidad
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  • Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
  • Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de envío (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
  • Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

En cada menú trabajaremos las técnicas necesarias para iniciarse en la cocina y, poco a poco, iremos cogiendo más soltura hasta conseguir hacer recetas más complejas.

Sesión 1 (11/01/2020)

COCINA ITALIANA:

- Raviolis de pasta fresca rellenos de pera y gorgonzola.

- Ñoquis hechos con patata y huevo.

- Salsas: de salvia y mantequilla, de queso y estragón y pesto.

- Panna cotta con salsa de frutos rojos.

*Sesión 2 (01/02/2020)

LEGUMBRES:

- Garbanzos con tripa de bacalao

- Lentejas con chorizo

- Tarta de Santiago

*Sesión 3 (22/02/2020)

GUISOS DE INVIERNO:

- Suquet de calamar

- Fricandó

- Crema catalana

*Sesión 4 (14/03/2020)

TAPAS:

- Croquetas

- Empanadillas de atún

- Patatas bravas

- Cazuelitas de chocolate