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PREPARACIÓN
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CORTE
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BAR-VINO-CAVA
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PASTELERÍA Y POSTRES
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ORDEN Y CONSERVACION
- PARA ACEITE Y VINAGRE
- SALEROS ESPECIEROS Y MOLINILLOS
- PARA LLEVAR Y COMER FUERA
- PARA LA ROPA
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PARA ORGANIZAR Y LIMPIAR
- Organizador cubiertos y cajones
- Potes utensilios
- Escurreplatos y cubiertos
- Cepillos Limpieza
- Dosificador jabón y estropajeros
- Porta notas y pizarras
- Portarrollos y servilleteros
- Carros y bolsas de la compra
- Taburetes cocina y escalines
- Camareras
- Verduleros
- Clips, imanes y perchas
- Barreños
- Cubo fregona
- Cubo basura y recogedores
- Salvaplatos y accesorios fregaderos
- Recogemigas
- Papeleras y paragüeros
- Accesorios de limpieza
- Soporte cuchara
- Fruteros
- Sarteneros y soporte platos
- PARA CONSERVAR Y CONGELAR
- ALFOMBRAS Y FELPUDOS
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COCCIÓN
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SERVICIO Y PRESENTACIÓN
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CAFÉ TÉ DESAYUNO
- TALLERES
PREPARACIÓN
Utensilios de cocina para manipular y tratar los ingredientes necesarios para llevar a cabo nuestras recetas en casa. Útiles imprescindibles para preparar de forma previa los ingredientes, con o sin cocción posterior, para finalmente servir en la mesa o conservar. La preparación es la práctica más habitual en nuestra cocina, por lo debemos prestar mucha atención a la selección de las herramientas que usaremos para limpiar, abrir, cortar (sección específica en Cuchillos y utensilios de corte), dar forma, bridas o moldear, mezclar, batir, remover, medir tiempo y temperatura, girar, retirar, colar o escurrir, dar textura, emulsionar, condimentar y, finalmente, servir.
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